การเลี้ยงกุ้งเครฟิชในนาข้าว

อาชีพทำนาที่ชะตากรรมเผชิญแต่ปัญหาแล้ง-น้ำท่วมซ้ำซาก   การเลี้ยงกุ้งก้ามแดงนั้นถือว่าเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่เพิ่มขึ้นมาจากการปลูกข้าวแทนที่เราจะปลูกข้าวเพียงอย่างเดียวเราควรจะปล่อยกุ้งก้ามแดงลงไปในนาข้าวด้วยกว่าจะได้เก็บเกี่ยวกุ้งก็จะมีขนาดใหญ่พอดีซึ่งจะทำให้เราได้ผลประโยชน์สองต่อเพียงแค่เราขุดสระรอบพื้นนาเพียงเพื่อให้น้ำขังบ้างเวลน้ำลดเพื่อให้มีน้ำให้กุ้งมีชีวิตรอดพื้นที่ภาคอีสานที่เริ่มต้นเลี้ยง เกษตรกรในแถบภาคอีสานส่วนใหญ่จะยังไม่ทราบเกี่ยวกับการเลี้ยงกุ้งชนิดนี้มากนัก ซึ่งกุ้งชนิดนี้เกษตรกรในแถบภาคกลางของไทย คือจังหวัดราชบุรีนิยมเลี้ยงเพื่อจำหน่ายกันมาก สำหรับขั้นตอนการเลี้ยงกุ้งชนิดนี้ไม่ยาก ดูแลง่าย ใช้ต้นทุนในการเลี้ยงน้อยมาก น้ำในบ่อจะเป็นน้ำแบบไหนก็ได้ไม่ต้องเปลี่ยนน้ำตั้งแต่กุ้งอายุ 1 วันจนมันตายไปเองประมาณ 4-5 ปี ส่วนการให้อาหารก็เป็นเพียงอาหารกุ้งทั่วไปที่หาซื้อได้ตามท้องตลาดราคาถุงละ 1 พันบาท สามารถใช้เลี้ยงกุ้งทั้งหมด 8 บ่อ ได้นานประมาณ 8 เดือน ถือได้ว่าประหยัดต้นทุนเรื่องอาหารมากสีของกุ้งมีการเปลี่ยนแปลงตลอด แต่สีที่พบมากที่สุดคือ สีเขียว สีน้ำตาล และสีน้ำเงิน ซึ่งคนไทยจะเรียกว่า บลู ล็อปเตอร์     กุ้งชนิดนี้มีจุดเด่นอีกอย่างคือแถบข้างของก้ามจะมีสีแดง และสีส้ม เป็นเอกลักษณ์เฉพาะ ซึ่งแถบสีเหล่านี้จะพบกับกุ้งเพศผู้เท่านั้น ส่วนเพศเมียจะไม่มีแถบสี กุ้งชนิดนี้เลี้ยงง่าย ปรับตัวได้ไว และภูมิต้านทานโรคสูง ปัจจุบันเกษตรกรนำมาเลี้ยงเป็นกุ้งเนื้อ และกำลังเป็นที่ต้องการของตลาด